Dégustation libre et gratuite : A vos coupes, débouchons Jacquesson ! Amateurs de grands champagnes ou chercheur de cadeau pour la fête des mères, à vos agendas ! Ce jeudi 19 mai, nous avons l'immense plaisir d'accueillir Benjamin Vitrac, représentant de la maison Jacquesson. Ce domaine très réputé est situé dans la vallée de la…
Dégustation libre et gratuite : la large palette de vins de Jean-Louis Poudou, dans le Minervois Le Domaine de la Tour Boisée, situé dans l'Aude (à 20 km à l'est de Carcassonne) est une maison familiale depuis 1826. La Tour Boisée est à la fois régionaliste avec des cépages locaux, et ouverte sur le monde…
Dégustation libre et gratuite : la large palette de vins de Jean-Louis Poudou, dans le Minervois Le Domaine de la Tour Boisée, situé dans l'Aude (à 20 km à l'est de Carcassonne) est une maison familiale depuis 1826. La Tour Boisée est à la fois régionaliste avec des cépages locaux, et ouverte sur le monde…
Dégustation libre et gratuite : Le Beaujolais dans tous ses états, au domaine de Jérôme Lacondemine Situé à la porte de la grande Bourgogne, sur un terroir d'exception, le domaine de Jérôme Lacondemine est à taille humaine : ce sont 5,5 hectares qui dominent la vallée de la Saône, sur les appellations Beaujolais-villages, Fleurie et…
Dégustation libre et gratuite : Le Beaujolais dans tous ses états, au domaine de Jérôme Lacondemine Situé à la porte de la grande Bourgogne, sur un terroir d'exception, le domaine de Jérôme Lacondemine est à taille humaine : ce sont 5,5 hectares qui dominent la vallée de la Saône, sur les appellations Beaujolais-villages, Fleurie et…
Dans la famille Cabernet, je voudrais le père (Franc), le fils (Sauvignon), mais aussi le cousin germain (lui, c'est Carménère)... Le cabernet est une famille de cépages de vigne parmi les plus abondants dans le monde. En France, il est surtout présent dans le Bordelais, le Sud-Ouest et la vallée de la Loire. Dans le Nouveau Monde, on le retrouve au Chili, en Australie, aux Etats-Unis…
Le pinot noir est la star des pinots ... toutefois ses frères et sœurs d'autres couleurs gagnent aussi à être connus. En France, les pinots se cultivent en Bourgogne, en Alsace, en Lorraine, en Loire, en Champagne ou dans le Languedoc. Le pinot blanc est agréable pour sa fraîcheur fruitée et sa délicatesse florale. Les…
Dégustation libre et gratuite : Une rentrée sur un air latino ! Avec Manuel Carizza et Eusebio Guiñazu Anciens rugbymen internationaux issus de l'équipe des Pumas, en Argentine, Manuel Carizza et Eusebio Guiñazú se sont reconvertis dans le pinard en créant leur domaine, "2456 Winery". Avec Patricio Albacete et Julio Farias, camarades de rubgy également,…
Saviez-vous que la Syrah est l'un des rares cépages rouges au féminin ? Lors de cet atelier dégustation, vous découvrirez les nombreuses autres originalités de ce cépage à la finesse intense. Vous apprendrez par exemple que son nom change selon le pays, et qu'elle s'exprime bien différemment d'une région à l'autre. Que ce soit dans…
