Bordeaux ou Bourgogne ? Difficile pour les oenophiles de trancher entre ces deux régions viticoles tant elles produisent des nectars tout à la fois différents et divins ! Venez découvrir de grands vins de Bourgogne et de Bordeaux, écouter l’histoire de nos vignerons, apprendre ludiquement et comparer les styles ! En petit groupe limité à…

A l'approche des fêtes, vous hésitez sur le champagne qui accompagnera votre repas ? Ou tout simplement, vous avez envie de passer un moment convivial et gourmand ? Venez découvrir la Champagne avec nous, entendre l'histoire de nos vignerons, et surtout goûter la différence entre un Blanc de Blancs, un Blanc de Noirs ou encore…

Avez-vous déjà dégusté des vins « à l’aveugle », c’est-à-dire sans  connaître leur couleur ? Cet exercice est délicat pour bien des amoureux du vin, amateurs comme professionnels ! L’œil contribue pour beaucoup à l’idée que l’on se fait du vin. Au cours de cette soirée, nous vous proposerons 5 vins à l’aveugle, et vous risquez d’être…

Que diriez-vous de découvrir le vin par le prisme de l'art ?  Raphaël Blazy, diplômé d’un Master d’Histoire de l’Art et animé par la passion du vin, a créé Vineyart (jeu de mots de l’anglais ‘vineyard’, domaine viticole), une structure spécialisée dans la relation entre les arts et les vins. Art et vin, deux riches univers qui…

Initiez vous à l'art de la dégustation du vin : Au Vin qui parle on vous propose un atelier pour maitriser les bases de la dégustation et à mobiliser vos sens pour mieux comprendre le vin. Le programme se déroulera en différentes étapes : vous développerez votre nez, le mécanisme de la dégustation ainsi que …