Initiation à la dégustation en verre noir : Laissez vous surprendre !

 Avez-vous déjà dégusté des vins « à l’aveugle », c’est-à-dire sans  connaître leur couleur ?
Cet exercice est délicat pour bien des amoureux du vin, amateurs comme professionnels ! L’œil contribue pour beaucoup à l’idée que l’on se fait du vin.
Au cours de cette soirée, nous vous proposerons 5 vins à l’aveugle, et vous risquez d’être surpris en pensant boire un vin rouge alors qu’il s’agit en fait d’un vin blanc !
Nous vous donnerons quelques astuces pour ne pas tomber dans le panneau, et bien sûr, nous vous partagerons les bases de la dégustation.

En petit groupe limité à 14 personnes, la dégustation se déroule autour de 5 vins, accompagnés de planches de charcuterie du Sud-Ouest et de fromages de chez Stéphane Prémat (L’Univers du Fromage).

Bénéficiez également de -15% sur nos cuvées le soir de la dégustation.