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Dégustation Libre : domaine Terres d’Ocre
samedi 1 mars à 17h00
Alerte coup de cœur
La P’tite cave invite Florent Barichard, vigneron du domaine Terres d’Ocre, à vous faire déguster ses vins !
Le domaine des terres d’Ocre c’est tout d’abord une histoire de famille. Florent aujourd’hui à la tête du domaine raconte à travers ses vins 10 années d’expérience en France, en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Sud, pour atterrir en 2013 sur les terroirs de Saint Pourçain, au cœur du poumon Auvergnat.
Au domaine, on cultive essentiellement des cépages comme le Gamay noir, le Pinot noir, le Chardonnay et le Tressallier, Florent compose ainsi des vins qui se caractérise dans la tonicité, la fraîcheur et l’équilibre, faisant du domaine Terres d’Ocres une véritable pépite du vignoble de la Loire.
Alors si la découverte de cépages atypiques et la dégustation de vins gouleyants et frais vous intéresse :
A vos agendas car Florent sera présent de 17h à 20h à la P’tite cave le 1er Mars 2025 !
A retrouver en dégustation :
Instant T Blanc
Chardonnay 80% et Tressaillier 20% arômes d’agrumes, de fruits blancs, belle minéralité sur la finale.
Instant T Rouge
Pinot noir 30% et Gamay 70% fruité, gouleyant avec des notes épicées.
Les Cailloux
100% Pinot Noir teinté de poivre blanc avec des notes de cerises.
Tressailler
Tressallier 100% fruits blancs avec une pointe saline.