Informations complémentaires
| Appellation | Côte roannaise |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Gamay Saint-Romain |
| Description | Le plateau de Perdrizière est composé de Gorrhes rouges, de vieux granites riches en fer et manganèse. Il offre au Gamay Saint-Romain, la variété autochtone, du caractère et de la profondeur. Le nez révèle une symphonie de petits fruits rouges, de figue. La bouche à une tessiture riche et rafraichissante, les tanins sont fins. Ce vin est biologique et biodynamique. |