Introduction à l’univers des bulles : découvrez les grandes familles de vins pétillants, du prosecco au crémant, en passant par les pétillants naturels et le champagne. Compréhension du champagne : explorez sa méthode de production, ses terroirs, ses cépages et les raisons de son prestige mondial. Démystification des bulles : apprenez à déguster le champagne…

Initiez-vous à l’œnologie autour de cinq vins avec Loïc et ses équipes. Découvrez la méthode de dégustation à travers les deux premiers vins, pour apprendre à analyser visuellement, olfactivement et gustativement un vin. Entraînez-vous sur les trois vins suivants afin de mettre des mots sur vos sensations et d’affiner vos préférences. Pour chaque vin dégusté,…

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Initiation à la dégustation : Initiez-vous aux techniques de dégustation lors d’une soirée détente avec nos cavistes passionnés. Goûtez 5 vins différents accompagnés de délicieuses charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés. Explorez la richesse de nos terroirs et laissez-vous captiver par les histoires fascinantes des vignerons qui les façonnent. Découvrez le vocabulaire du vin. Identifiez vos…