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SUMMARY:Escapade au Pic St Loup avec la Bergerie du Capucin
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nDégustation libre et gratuite : Escapade au Pic St Loup avec la Bergerie du Capucin\nA 658 mètres d’altitude et 30 kilomètres de la mer Méditerranée\, sur les tous premiers contreforts des Cévennes et du Massif Central\, le Pic Saint Loup regorge de parfums\, pures essences de la plus septentrionale des appellations du Languedoc : chênes verts\, garrigues\, pins\, thym\, laurier\, romarin… \nGuilhem Viau\, amoureux de ses terres et vigneron passionné\, perpétue le domaine familial de la Bergerie du Capucin\, qui s’étend sur plus de 15 hectares.  Le bouquet d’arômes de ses vins contient des valeurs transmises de génération en génération. \nVenez à la rencontre de Guilhem et découvrez le mode de viticulture (biologique)\, les styles de vinification\, les terroirs uniques et les cépages du domaine. Une sélection de cuvées emblématiques sera en dégustation libre 🙂 \nPrésentation du pass sanitaire obligatoire. \n\n\n\nCuvées en dégustation : \n\n100 pas blanc\, IGP St Guilhem Le Désert\nDame Jeanne Rouge\, AOP Pic St Loup\nDame Jeanne Blanc\, IGP St Guilhem Le Désert \nLarmanela Rouge\, AOP Pic St Loup\nLarmanela Blanc\, IGP St Guilhem Le Désert\n\n-15% sur les cuvées en dégustation [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Le chenin sous toutes ses formes : les vins blancs de Loire
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]Qui dit vin blanc de Loire\,  pense chenin à un moment ou à un autre. Le chenin est le cépage blanc le plus emblématique de la Loire. \nCapable de créer une multitude de vins différents\, il satisfait les palais à toutes les occasions : du simple apéritif au plat élaboré ou encore au dessert gourmand. \nVenez découvrir cet incroyable cépage lors de cette soirée inédite : crémant\, vin sec léger\, vin sec puissant\, ou encore vin moelleux… il y en aura pour tous les goûts ! \nEn petit groupe limité à 12 personnes\, la dégustation se déroule autour de 5 vins\, accompagnés de planches de charcuterie du Sud-Ouest et de fromages de chez Stéphane Prémat (L’Univers du Fromage). \nBénéficiez également de -15% sur nos cuvées le soir de la dégustation.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:La renaissance des cépages historiques du Languedoc
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nDégustation libre et gratuite : \nDécouvrez des cépages rares avec le Domaine Ampelhus !\n\nCette semaine\, nous vous invitons à faire connaissance avec des cépages que vous n’avez sans doute jamais goûtés ! Et pour cause\, ils avaient disparu du paysage viticole languedocien depuis la fin du XIXe siècle\, remplacés par des cépages internationaux. \nDe jeunes vignerons s’attachent aujourd’hui à réhabiliter ces cépages ancestraux et autochtones. \nC’est le cas de Jena et Thibaud\, du domaine Ampelhus\, près de Lunel. Venez rencontrer Jena dans nos caves et plonger au cœur de l’histoire viticole du terroir languedocien ! \n\n\nPrésentation du pass sanitaire obligatoire. \n\n\nCuvées en dégustation : \n\nPiquepoul Noir\, vin rouge\nCépages Rares\, vin rouge\nPicardan\, vin blanc sec\n\n-15% sur les cuvées en dégustation [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:La renaissance des cépages historiques du Languedoc
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nDégustation libre et gratuite : \nDécouvrez des cépages rares avec le Domaine Ampelhus !\n\nCette semaine\, nous vous invitons à faire connaissance avec des cépages que vous n’avez sans doute jamais goûtés ! Et pour cause\, ils avaient disparu du paysage viticole languedocien depuis la fin du XIXe siècle\, remplacés par des cépages internationaux. \nDe jeunes vignerons s’attachent aujourd’hui à réhabiliter ces cépages ancestraux et autochtones. \nC’est le cas de Jena et Thibaud\, du domaine Ampelhus\, près de Lunel. Venez rencontrer Jena dans nos caves et plonger au cœur de l’histoire viticole du terroir languedocien ! \n\n\nPrésentation du pass sanitaire obligatoire. \n\n\nCuvées en dégustation : \n\nPiquepoul Noir\, vin rouge\nCépages Rares\, vin rouge\nPicardan\, vin blanc sec\n\n-15% sur les cuvées en dégustation [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Dégustation en verre noir : Laissez vous surprendre !
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]Avez-vous déjà dégusté des vins « à l’aveugle »\, c’est-à-dire sans  connaître leur couleur ?\nCet exercice est délicat pour bien des amoureux du vin\, amateurs comme professionnels ! L’œil contribue pour beaucoup à l’idée que l’on se fait du vin.\nAu cours de cette soirée\, nous vous proposerons 5 vins à l’aveugle\, et vous risquez d’être surpris en pensant boire un vin rouge alors qu’il s’agit en fait d’un vin blanc !\nNous vous donnerons quelques astuces pour ne pas tomber dans le panneau\, et aussi quelques éléments de dégustation.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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