Le Vin Qui Parle

Dégustation en verre noir : laissez-vous surprendre !
2021-11-09 20:30 - 22:30 (Europe/Paris) | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France
Avez-vous déjà dégusté des vins “à l’aveugle”, c’est-à-dire sans connaître leur couleur ?
Cet exercice est délicat pour bien des amoureux du vin, amateurs comme professionnels ! L’œil contribue pour beaucoup à l’idée que l’on se fait du vin.
Au cours de cette soirée, nous vous proposerons 5 vins à l’aveugle, et vous risquez d’être surpris en pensant boire un vin rouge alors qu’il s’agit en fait d’un vin blanc !
Nous vous donnerons quelques astuces pour ne pas tomber dans le panneau, et aussi quelques éléments de dégustation.

Les Merveilles de Saint Pourçain - Dégustation Libre et Gratuite
2021-11-16 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France
Les Merveilles de Saint-Pourçain – Domaine Les Terres d’Ocre
Situé à Châtel-de-Neuvre, au cœur de l’Auvergne (c’est le début de Loire !), le domaine Les Terres d’Ocre est avant tout l’aventure de trois passionnés : Valérie et Éric, propriétaires du domaine, et Florent, leur neveu. Partageant la même passion pour le vin, l’oncle, la tante et le neveu mettent chacun leur savoir-faire au service des amateurs de bons crus.
Les raisins du domaine sont vendangés manuellement et cultivés de manière biologique.
Cette semaine, Florent Barichard vient à votre rencontre dans nos caves 🙂
Vous aurez l’occasion d’échanger avec lui tout en dégustant ses vins rouges (pinot noir et gamay) et ses vins blancs (chardonnay et tressallier).
Venez nombreux rencontrer ce vigneron passionné et passionnant !
Dégustation Libre et Gratuite
-15% sur les cuvées en dégustation

Les Merveilles de Saint-Pourçain - Dégustation libre et gratuite
2021-11-17 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 12 place de la Nation – 75012 Paris, 12 place de la Nation, Paris, 75012, France

Inauguration de notre cave de Nation
2021-11-25 18:30 - 23:00 | Le Vin qui Parle – 12 place de la Nation – 75012 Paris, 12 place de la Nation, Paris, 75012, France
Le Vin qui Parle à… Nation !
Nous sommes heureux de vous inviter à l’inauguration de notre nouvelle cave située au 12 place de la Nation !
Nous avons la chance de succéder aux anciennes caves Renaud, établissement historique, que nous avons transformé en Le Vin qui Parle.
Vous y retrouverez ce que vous aimez dans nos caves : un accueil chaleureux, un conseil accessible et des cuvées de vignerons passionnants.
Vous êtes bienvenus pour une soirée exceptionnelle le jeudi 25 novembre à partir de 18h30… jusqu’à pas d’heure !
Seront présents des vignerons avec qui nous travaillons depuis nos débuts : Charles Fourny, Guiborat et Ernest Remy en Champagne, Christelle Alias dans les Corbières, …
D’autres vignerons se joigneront à nous à travers les cuvées qu’ils nous ont envoyées pour l’occasion : Florent Baumard en Loire, Charles Heidsieck en Champagne.
Venez nombreux ! Nous serons ravis de vous accueillir !

Les Grands Vins d'Anjou - Dégustation Libre et Gratuite
2021-11-27 10:30 - 13:30 | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France
Les Grands Vins d’Anjou – Château de la Roulerie, Philippe Germain

Le Château de la Roulerie est dirigé par Philippe Germain autour des Coteaux du Layon, en vallée de la Loire. Il produit des vins sur cette appellation, mais aussi en Anjou. Il dispose de 42 hectares, principalement sur des sols schisteux.
Le Château de La Roulerie travaille en agriculture biologique. Il propose de superbes cuvées sur les cépages typiques de l’appellation : Cabernet-franc pour les rouges et Chenin pour les blancs. Le Château de La Roulerie est reconnu pour la qualité incroyable de ses Coteaux du Layon.
Venez rencontrer Philippe et déguster ses pépites en blancs liquoreux comme en rouge !
Dégustation libre et gratuite
-15% sur les cuvées en dégustation

Les Grands Vins d’Anjou – Dégustation Libre et Gratuite
2021-11-27 15:30 - 18:30 | Le Vin qui Parle – 12 place de la Nation – 75012 Paris, 12 place de la Nation, Paris, 75012, France

Les Grands Vins d’Anjou – Dégustation Libre et Gratuite
2021-11-28 10:30 - 13:00 | Le Vin qui Parle – 64 boulevard Saint-Germain – 75005 Paris, 64 boulevard Saint-Germain, Paris, 75005, France

Bordeaux vs Bourgogne : le Choc des Titans !
2021-12-01 20:30 - 22:30 | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France
Bordeaux ou Bourgogne ?
Difficile pour les oenophiles de trancher entre ces deux régions viticoles tant elles produisent des nectars tout à la fois différents et divins !
Venez découvrir de grands vins de Bourgogne et de Bordeaux, écouter l’histoire de nos vignerons, apprendre ludiquement et comparer les styles !
5 verres de vins blancs et rouges vous seront servis autour de fromages et de charcuteries artisanales. Le 5e vin proposé sera soumis au vote final… alors, serez-vous plutôt Bourgogne ou Bordeaux ?

La Bouche du Roi en Ile-de-France – Dégustation Libre et Gratuite
2021-12-02 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 64 boulevard Saint-Germain – 75005 Paris, 64 boulevard Saint-Germain, Paris, 75005, France
La renaissance des vins franciliens ! – La Bouche du Roi, Davron (78)

Pour cette dégustation inédite, nous vous invitons à la découverte du domaine de la Bouche du Roi, dans les Yvelines.
Ce domaine en viticulture biologique a fait le pari du Nord en s’installant dans la plaine de Versailles. Il renoue avec l’Histoire de l’Ile-de-France, qui était la plus grande région viticole de France à la fin du XVIIIe siècle. D’ailleurs, dès 1588, une poignée de sommeliers sélectionnaient et garantissaient la qualité des vins servis à Versailles : on les appelait la Bouche du Roi.
Venez rencontrer Adrien et Julien et déguster leurs vins blancs et rouges : le “Louis d’Or” intense et beurré (chardonnay), le “Grand Lever” salin et floral (chenin), et les “Trois Corneilles” croquant et épicé (merlot).
Nous vous présenterons également leur cuvée collector, Le Chai de la Tour Eiffel. Cette cuvée d’exception a été vinifiée en Octobre 2020, et mise en bouteille au premier étage de la Tour Eiffel.

Dégustation libre et gratuite
-15% sur les cuvées en dégustation

La Bouche du Roi en Ile-de-France - Dégustation libre et gratuite
2021-12-02 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France

Spécial fêtes : Champagnes !
2021-12-07 20:30 - 22:30 | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France
A l’approche des fêtes, vous hésitez sur le champagne qui accompagnera votre repas ?
Ou tout simplement, vous avez envie de passer un moment convivial et gourmand ?
Venez découvrir la Champagne avec nous, entendre l’histoire de nos vignerons, et surtout goûter la différence entre un Blanc de Blancs, un Blanc de Noirs ou encore un millésimé 🙂
Les 5 verres de champagne proposés seront accompagnés de fromages et de charcuteries artisanales.
A vos bulles !

La Bouche du Roi en Ile-de-France - Dégustation libre et gratuite
2021-12-09 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 12 place de la Nation – 75012 Paris, 12 place de la Nation, Paris, 75012, France

Dégustation libre et gratuite : champagnes !
2021-12-16 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 12 place de la Nation – 75012 Paris, 12 place de la Nation, Paris, 75012, France
Préparez vos repas de fêtes !
Noël approche avec son florilège de mets exquis… et de vins !
Vous hésitez encore sur le choix de vos champagnes ? Vous souhaitez les adapter en fonction de votre menu ou du moment du repas ?
Nous vous proposons ce jeudi la dégustation libre d’une sélection de champagnes tous différents les uns des autres : blanc de blancs, blanc de noirs, millésimé ou non, brut ou nature…
Il y aura de quoi prévoir un accord parfait tout au long de vos repas de fêtes, que ce soit à l’apéritif, en entrée, en plat ou en dessert.
Retrouvez-nous pour faire sauter les bouchons 🙂

Cuvées en dégustation :

Ernest Remy, Blanc de Noirs millésimé 2012
Bertemes, Champagne Grande Sélection Premier Cru “Un+Un”
Françoise Bedel, Champagne Dis Vin Secret 2015
Veuve Fourny, Champagne Grande Réserve Premier Cru

-15% de remise sur les cuvées en dégustation

Sur la route de Ribeauvillé avec la famille Fuchs
2022-01-13 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 12 place de la Nation – 75012 Paris, 12 place de la Nation, Paris, 75012, France
Dégustation libre et gratuite
Paul et Julie Fuchs font partie de cette nouvelle génération de vignerons Alsaciens qui redoublent d’enthousiasme pour promouvoir les vins de leur région. Ils contribuent à changer l’image des vins d’Alsace liquoreux en offrant de la tension et beaucoup de finesse.
Les rieslings et pinots gris du domaine sont des exemples de minéralité et de tension. Le Gewurztraminer doux est d’une gourmandise absolue. La cuvée Alsace est un vin d’apéritif joyeux et agréable.
Venez rencontrer Julie Fuchs ce jeudi 13/01 et découvrir les vins du domaine, qui se partage entre plusieurs parcelles autour de Ribeauvillé.
Une région à découvrir absolument !

Cuvées en dégustation :

Alsace
Gewurztraminer 2019
Riesling 2020
Riesling Grand Cru Kirchberg 2019
Pinot Gris Grand Cru Kirchberg 2019
Riesling Hagel 2020

-15% sur les cuvées en dégustation

Ce soir, ça va pinoter : le pinot noir du Nord au Sud
2022-01-13 20:30 - 22:30 | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France
Le Pinot Noir est très connu pour son élégance dans les grands vins rouges de Bourgogne.
Mais ce cépage s’exprime avec beaucoup de finesse dans d’autres régions de France.
Lors de cette soirée 100% vin rouge, nous voyagerons au pays du pinot noir. Nous ferons halte en Bourgogne, en Alsace, en vallée de la Loire ou encore dans le Languedoc.
En petit groupe limité à 12 personnes, la dégustation se déroule autour de 5 vins, accompagnés de planches de charcuterie du Sud-Ouest et de fromages de chez Stéphane Prémat (L’Univers du Fromage).
Bénéficiez également de -15% sur nos cuvées le soir de la dégustation.

Sur la route de Ribeauvillé avec Julie Fuchs
2022-01-14 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France
Dégustation libre et gratuite
Paul et Julie Fuchs font partie de cette nouvelle génération de vignerons Alsaciens qui redoublent d’enthousiasme pour promouvoir les vins de leur région. Ils contribuent à changer l’image des vins d’Alsace liquoreux en offrant de la tension et beaucoup de finesse.
Les rieslings et pinots gris du domaine sont des exemples de minéralité et de tension. Le Gewurztraminer doux est d’une gourmandise absolue. La cuvée Alsace est un vin d’apéritif joyeux et agréable.
Venez rencontrer Julie Fuchs ce vendredi 14/01 et découvrir les vins du domaine, qui se partage entre plusieurs parcelles autour de Ribeauvillé.
Une région à découvrir absolument !

Cuvées en dégustation :

Alsace
Gewurztraminer 2019
Riesling 2020
Riesling Grand Cru Kirchberg 2019
Pinot Gris Grand Cru Kirchberg 2019
Riesling Hagel 2020

-15% sur les cuvées en dégustation

Soirée d'initiation à la dégustation
2022-01-25 20:30 - 22:30 | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France
Vous aimez le vin, mais vous ne savez pas toujours comment en parler ?
Au Vin qui Parle, on vous propose une soirée spéciale pour maîtriser les bases de la dégustation de vin : vous apprendrez de manière ludique les diverses étapes de la dégustation, vous développerez votre nez, et vous saurez différencier les grands styles de vins.
En petit groupe limité à 12 personnes, la dégustation se déroule autour de 5 vins, accompagnés de planches de charcuterie du Sud-Ouest et de fromages de chez Stéphane Prémat (L’Univers du Fromage).
Bénéficiez également de -15% sur nos cuvées le soir de la dégustation.

Voyage dans le Sud-Ouest au pays du Madiran et du Pacherenc
2022-01-27 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France
Dégustation libre et gratuite : découvrez les Châteaux Montus et Bouscassé

En 1980, Alain Brumont a hérité de la propriété familiale du château Bouscassé, près de Madiran, dans le Sud-Ouest. Depuis, il met tout son cœur et son talent à élaborer d’excellentes cuvées de Madiran et de Pacherenc du Vic-Bilh. Sur ces grands terroirs à flancs de coteaux, les vignes de gros manseng, de petit courbu ou encore de tannat expriment toutes leurs richesses calcaires et argileuses.
En parallèle, Alain Brumont a acquis le célèbre château Montus, situé sur un terroir à gros galets, unique dans le Sud-Ouest. En 1985, le Madiran du Château Montus bouscula la hiérarchie des grands vins rouges mythiques et fut remarqué dans le monde entier avec son cépage Tannat. Il est d’ailleurs surnommé “le Pétrus du Sud-Ouest” par une dizaine de critiques depuis 30 ans.
Venez déguster les vins des châteaux Bouscassé et Montus en compagnie de Thomas Riant, représentant du domaine Brumont.
Présentation du pass sanitaire obligatoire.

Cuvées en dégustation :

Les Jardins philosophiques, Pacherenc du Vic-Bihl sec, château Bouscassé
Chacourbu, Vin de France, château Montus et Bouscassé
Torus, Madiran, 2017
2 cuvées surprises

-15% sur les cuvées en dégustation

Voyage dans le Sud-Ouest, au pays du Madiran et du Pacherenc
2022-01-28 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 12 place de la Nation – 75012 Paris, 12 place de la Nation, Paris, 75012, France

Escapade au Pic St Loup avec la Bergerie du Capucin
2022-02-04 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 12 place de la Nation – 75012 Paris, 12 place de la Nation, Paris, 75012, France
Dégustation libre et gratuite : Escapade au Pic St Loup avec la Bergerie du Capucin
A 658 mètres d’altitude et 30 kilomètres de la mer Méditerranée, sur les tous premiers contreforts des Cévennes et du Massif Central, le Pic Saint Loup regorge de parfums, pures essences de la plus septentrionale des appellations du Languedoc : chênes verts, garrigues, pins, thym, laurier, romarin…
Guilhem Viau, amoureux de ses terres et vigneron passionné, perpétue le domaine familial de la Bergerie du Capucin, qui s’étend sur plus de 15 hectares. Le bouquet d’arômes de ses vins contient des valeurs transmises de génération en génération.
Venez à la rencontre de Guilhem et découvrez le mode de viticulture (biologique), les styles de vinification, les terroirs uniques et les cépages du domaine. Une sélection de cuvées emblématiques sera en dégustation libre 🙂
Présentation du pass sanitaire obligatoire.

Cuvées en dégustation :

100 pas blanc, IGP St Guilhem Le Désert
Dame Jeanne Rouge, AOP Pic St Loup
Dame Jeanne Blanc, IGP St Guilhem Le Désert
Larmanela Rouge, AOP Pic St Loup
Larmanela Blanc, IGP St Guilhem Le Désert

-15% sur les cuvées en dégustation

Le chenin sous toutes ses formes : les vins blancs de Loire
2022-02-10 20:30 - 22:30 | Le Vin qui Parle – 12 place de la Nation – 75012 Paris, 12 place de la Nation, Paris, 75012, France
Qui dit vin blanc de Loire, pense chenin à un moment ou à un autre. Le chenin est le cépage blanc le plus emblématique de la Loire.
Capable de créer une multitude de vins différents, il satisfait les palais à toutes les occasions : du simple apéritif au plat élaboré ou encore au dessert gourmand.
Venez découvrir cet incroyable cépage lors de cette soirée inédite : crémant, vin sec léger, vin sec puissant, ou encore vin moelleux… il y en aura pour tous les goûts !
En petit groupe limité à 12 personnes, la dégustation se déroule autour de 5 vins, accompagnés de planches de charcuterie du Sud-Ouest et de fromages de chez Stéphane Prémat (L’Univers du Fromage).
Bénéficiez également de -15% sur nos cuvées le soir de la dégustation.

La renaissance des cépages historiques du Languedoc
2022-02-11 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 12 place de la Nation – 75012 Paris, 12 place de la Nation, Paris, 75012, France
Dégustation libre et gratuite :
Découvrez des cépages rares avec le Domaine Ampelhus !

Cette semaine, nous vous invitons à faire connaissance avec des cépages que vous n’avez sans doute jamais goûtés ! Et pour cause, ils avaient disparu du paysage viticole languedocien depuis la fin du XIXe siècle, remplacés par des cépages internationaux.
De jeunes vignerons s’attachent aujourd’hui à réhabiliter ces cépages ancestraux et autochtones.
C’est le cas de Jena et Thibaud, du domaine Ampelhus, près de Lunel. Venez rencontrer Jena dans nos caves et plonger au cœur de l’histoire viticole du terroir languedocien !

Présentation du pass sanitaire obligatoire.

Cuvées en dégustation :

Piquepoul Noir, vin rouge
Cépages Rares, vin rouge
Picardan, vin blanc sec

-15% sur les cuvées en dégustation

La renaissance des cépages historiques du Languedoc
2022-02-12 15:30 - 18:00 | Le Vin qui Parle – 64 boulevard Saint-Germain – 75005 Paris, 64 boulevard Saint-Germain, Paris, 75005, France

Dégustation en verre noir : Laissez vous surprendre !
2022-02-22 20:30 - 22:30 | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France
Avez-vous déjà dégusté des vins « à l’aveugle », c’est-à-dire sans connaître leur couleur ?
Cet exercice est délicat pour bien des amoureux du vin, amateurs comme professionnels ! L’œil contribue pour beaucoup à l’idée que l’on se fait du vin.
Au cours de cette soirée, nous vous proposerons 5 vins à l’aveugle, et vous risquez d’être surpris en pensant boire un vin rouge alors qu’il s’agit en fait d’un vin blanc !
Nous vous donnerons quelques astuces pour ne pas tomber dans le panneau, et aussi quelques éléments de dégustation.

Le merveilleux renouveau des vins de Bergerac
2022-03-03 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France
Dégustation libre et gratuite : les vins bergeracois des Hauts de Caillevel

Au Vin qui Parle, nous avons été séduits par le château des Hauts de Caillevel, dans le Sud du Bergerac, en Dordogne.
Etendu sur 18 hectares autour de paysages à couper le souffle, ce domaine propose des vins incroyables de précision et d’arômes. Pas moins de 11 cépages sont représentés ici (sauvignon, ugni blanc, chenin, merlot, malbec, cabernets,…). Pas étonnant qu’il soit question de reconnaître des grands crus dans cette région !
Pierre-Etienne et Charlotte Serey ont repris le domaine des Hauts de Caillevel en 2018. Passionnés par la nature, ils se sont installés ici avec leurs 4 jeunes enfants après avoir travaillé 8 ans dans l’ingénierie aéronautique et dans la gestion de librairie.

Une reconversion qui apporte beaucoup de fraîcheur à leurs vins.
Nous vous invitons à venir les découvrir ce jeudi 3 mars dans notre cave du 11e.
Et à poser toutes vos questions à Pierre-Etienne, que vous vouliez vous reconvertir au métier de vigneron, ou pas ! 😉
Présentation du pass sanitaire obligatoire.

Cuvées en dégustation :

Fruissance 2019
Fleur de Roche 2018
L’Atypique 2018
Terres Chaudes 2018

-15% sur les cuvées en dégustation

Le merveilleux renouveau des vins de Bergerac
2022-03-04 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 12 place de la Nation – 75012 Paris, 12 place de la Nation, Paris, 75012, France
Dégustation libre et gratuite : les vins bergeracois des Hauts de Caillevel

Au Vin qui Parle, nous avons été séduits par le château des Hauts de Caillevel, dans le Sud du Bergerac, en Dordogne.
Etendu sur 18 hectares autour de paysages à couper le souffle, ce domaine propose des vins incroyables de précision et d’arômes. Pas moins de 11 cépages sont représentés ici (sauvignon, ugni blanc, chenin, merlot, malbec, cabernets,…). Pas étonnant qu’il soit question de reconnaître des grands crus dans cette région !
Pierre-Etienne et Charlotte Serey ont repris le domaine des Hauts de Caillevel en 2018. Passionnés par la nature, ils se sont installés ici avec leurs 4 jeunes enfants après avoir travaillé 8 ans dans l’ingénierie aéronautique et dans la gestion de librairie.

Une reconversion qui apporte beaucoup de fraîcheur à leurs vins.
Nous vous invitons à venir les découvrir ce vendredi 4 mars dans notre cave du 12e.
Et à poser toutes vos questions à Pierre-Etienne, que vous vouliez vous reconvertir au métier de vigneron, ou pas ! 😉
Présentation du pass sanitaire obligatoire.

Cuvées en dégustation :

Fruissance 2019
Fleur de Roche 2018
L’Atypique 2018
Terres Chaudes 2018

-15% sur les cuvées en dégustation

Le Pinot Noir, en France et au-delà !
2022-03-10 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 12 place de la Nation – 75012 Paris, 12 place de la Nation, Paris, 75012, France
Dégustation libre et gratuite : le Pinot Noir, en France et au-delà
Cette semaine, nous vous proposons une dégustation libre spéciale Pinot Noir.
Ce cépage est une véritable star en Bourgogne, et bien sûr nous vous y emmènerons avec un excellent vin rouge des Côtes Chalonnaises.
Mais nous vous avons aussi dégoté des pépites ailleurs en France, et de par le monde.
Alors, venez voyager avec nous en Lorraine, en Vendée, en Auvergne, en Nouvelle-Zélande, en Autriche et au Chili 🙂

Présentation du pass sanitaire obligatoire.

Cuvées en dégustation :

Bourgogne Pinot Noir, AOC Bourgogne, Domaine Laurent Cognard.
Reflets, Domaine Saint Nicolas, Vin de France (domaine situé en Vendée).
Tradition Rouge, AOC Côtes de Toul, Domaine Claude Vosgien.
Cerise sur le Gâteau, Domaine de la Croix Arpin, IGP Puy de Dôme.
Weingut Ponzichter, Domaine Weninger, vin du Burgenland en Autriche.
Expression Réserve Pinot Noir, Domaine Villard, vin de la vallée de Casablanca au Chili.
Dashwood Pinot Noir, vin de la vallée de Marlborough en Nouvelle Zélande.

-15% sur les cuvées en dégustation

Le Pinot Noir, en France et au-delà !
2022-03-11 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France

Le soleil des Corbières, avec Christelle Alias
2022-03-18 17:30 - 20:00 | Le Vin qui Parle – 30, rue Faidherbe – Paris 11, 30, rue Faidherbe, Paris, 75011, France
Dégustation libre et gratuite : Le soleil des Corbières, avec Christelle Alias
Vous voulez vous réchauffer aux premiers rayons de soleil du printemps, et ce en avant-première ?
Ce vendredi à la cave de Faidherbe, nous accueillons Christelle Alias, vigneronne au domaine Ste Marie des Crozes dans les Corbières. Cultivés et vinifiés en bio et biodynamie (et certaines cuvées en nature), ses raisins se transforment en vins intenses et gourmands.
Venez rencontrer Christelle et déguster l’AOC Corbières sous un nouvel angle, celui de la joie de vivre et de la légèreté 🙂

Présentation du pass sanitaire obligatoire.

Cuvées en dégustation :

Le Clandestin, IGP Pays d’Oc, vin blanc
Premiers Pas sur la Lune, AOC Corbières, vin blanc
Les Pipelettes, AOC Corbières, vin rouge
Rébellion, IGP Pays d’Oc, vin rouge
Les Mains sur les hanches, AOC Corbières, vin rouge
Hector et Juliette, AOC Corbières, vin rouge
Oscarignan, Vin de France, vin rouge
Les Fugitives (nature), AOC Corbières, vin rouge éphémère et original

-15% sur les cuvées en dégustation

Le soleil des Corbières, avec Christelle Alias
2022-03-19 10:30 - 13:00 | Le Vin qui Parle – 12 place de la Nation – 75012 Paris, 12 place de la Nation, Paris, 75012, France
Dégustation libre et gratuite : Le soleil des Corbières, avec Christelle Alias
Vous voulez vous réchauffer aux premiers rayons de soleil du printemps, et ce en avant-première ?
Ce samedi à la cave de Nation, nous accueillons Christelle Alias, vigneronne au domaine Ste Marie des Crozes dans les Corbières. Cultivés et vinifiés en bio et biodynamie (et certaines cuvées en nature), ses raisins se transforment en vins intenses et gourmands.
Venez rencontrer Christelle et déguster l’AOC Corbières sous un nouvel angle, celui de la joie de vivre et de la légèreté 🙂

Présentation du pass sanitaire obligatoire.

Cuvées en dégustation :

Le Clandestin, IGP Pays d’Oc, vin blanc
Premiers Pas sur la Lune, AOC Corbières, vin blanc
Les Pipelettes, AOC Corbières, vin rouge
Rébellion, IGP Pays d’Oc, vin rouge
Les Mains sur les hanches, AOC Corbières, vin rouge
Hector et Juliette, AOC Corbières, vin rouge
Oscarignan, Vin de France, vin rouge
Les Fugitives (nature), AOC Corbières, vin rouge éphémère et original

-15% sur les cuvées en dégustation
