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SUMMARY:Mangez et buvez Ile-de-France ! avec la Bouche du Roi
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]Dégustation libre et gratuite : Mangez et buvez Ile-de-France ! avec la Bouche du Roi  \nSaviez-vous qu’autrefois\, l’Ile-de-France était la plus grande région viticole de France ? \nAvec un sol argilo-calcaire similaire à des régions comme la Bourgogne\, la région offre aux vins une finesse\, un équilibre et une pureté du fruit incroyables. \nSavoir-faire et modernisme animent les vignerons de la Bouche du Roi\, qui ont à cœur de faire revivre la majesté de ce terroir. \nVenez rencontrer ces artisans passionnés\, et déguster leurs cuvées à base de Merlot\, Pinot Noir\, Chenin\, Sauvignon ou encore Chardonnay. \nPour accompagner ces vins\, nous vous avons concocté une sélection de produits gourmets made in Paris. \nAlors\, prêts à découvrir l’Ile-de-France dans tous ses états ? 😉 \n  \n  \n\n\n\nCuvées en dégustation : \n\nBouche du Roi – Tour Eiffel 2021 (Merlot)\nBouche du Roi – Le Grand Lever 2021 (Chenin)\nBouche du Roi – Louis d’Or 2021 (Chardonnay)\nBouche du Roi – Trois Corneilles 2021 (Merlot)\nBouche du Roi – Grande vue 2021 (Sauvignon Blanc)\nBouche du Roi  – Abondance 2021 (Pinot Noir)\n\n-15% sur les cuvées en dégustation [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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LOCATION:Le Vin qui Parle – St Germain –\, 64 boulevard Saint-Germain\, Paris\, 75005\, France
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SUMMARY:Toutes les expressions du Minervois chez La Tour Boisée
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nDégustation libre et gratuite :  la large palette de vins de Jean-Louis Poudou\, dans le Minervois \nLe Domaine de la Tour Boisée\, situé dans l’Aude (à 20 km à l’est de Carcassonne) est une maison familiale depuis 1826. \nLa Tour Boisée est à la fois régionaliste avec des cépages locaux\, et ouverte sur le monde avec des cépages n’entrant pas dans le cadre du cahier des charges des AOC. \nC’est Jean-Louis Poudou qui gère le domaine depuis 1982. En plus d’entretenir 80 hectares de vignoble\, il a planté un millier d’oliviers dès les années 90. Depuis le début\, le domaine s’est fait une priorité de conserver les vieux vignobles dans les plus beaux terroirs\, d’affiner l’encépagement. Il en résulte aujourd’hui une gamme de vins très vaste\, tracée depuis le parcellaire. \nDe la gamme “L’Amuse-bouche” à la gamme “L’air du temps” en passant par “Bel Serrat” et “Histoire de Famille”\, vous aurez l’occasion de découvrir l’histoire de ces différentes gammes de vin. \nVenez rencontrer un vigneron qui a le cœur sur la main et un paquet d’anecdotes à vous raconter ! Jean-Louis fait partie de ces artisans que l’on ne peut oublier. \nA la vôtre ! \n\n\n\nCuvées en dégustation : \n\nAmuse-Bouche rouge et blanc (gamme “L’amuse-bouche”)\nMarselan (vin rouge de la gamme “Bel Serrat”)\nCab & Léon (vin rouge de la gamme “L’air du Temps”)\nCarignan (vin rouge de la gamme “L’air du Temps”)\nPlantation 1905 (vin rouge de la gamme “L’air du Temps”)\nHistoire de Famille (vin rouge de la gamme “Histoire de Famille”)\n\n-15% sur les cuvées en dégustation [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:La renaissance des cépages historiques du Languedoc
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nDégustation libre et gratuite : \nDécouvrez des cépages rares avec le Domaine Ampelhus !\n\nCette semaine\, nous vous invitons à faire connaissance avec des cépages que vous n’avez sans doute jamais goûtés ! Et pour cause\, ils avaient disparu du paysage viticole languedocien depuis la fin du XIXe siècle\, remplacés par des cépages internationaux. \nDe jeunes vignerons s’attachent aujourd’hui à réhabiliter ces cépages ancestraux et autochtones. \nC’est le cas de Jena et Thibaud\, du domaine Ampelhus\, près de Lunel. Venez rencontrer Jena dans nos caves et plonger au cœur de l’histoire viticole du terroir languedocien ! \n\n\nPrésentation du pass sanitaire obligatoire. \n\n\nCuvées en dégustation : \n\nPiquepoul Noir\, vin rouge\nCépages Rares\, vin rouge\nPicardan\, vin blanc sec\n\n-15% sur les cuvées en dégustation [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:La Bouche du Roi en Ile-de-France – Dégustation Libre et Gratuite
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \n\nLa renaissance des vins franciliens ! – La Bouche du Roi\, Davron (78)\n  \n\n\nPour cette dégustation inédite\, nous vous invitons à la découverte du domaine de la Bouche du Roi\, dans les Yvelines. \nCe domaine  en viticulture biologique a fait le pari du Nord en s’installant dans la plaine de Versailles. Il renoue avec l’Histoire de l’Ile-de-France\, qui était la plus grande région viticole de France à la fin du XVIIIe siècle. D’ailleurs\, dès 1588\, une poignée de sommeliers sélectionnaient et garantissaient la qualité des vins servis à Versailles : on les appelait la Bouche du Roi. \nVenez rencontrer Adrien et Julien et déguster leurs vins blancs et rouges : le “Louis d’Or” intense et beurré (chardonnay)\, le “Grand Lever” salin et floral (chenin)\, et les “Trois Corneilles” croquant et épicé (merlot). \nNous vous présenterons également leur cuvée collector\, Le Chai de la Tour Eiffel. Cette cuvée d’exception a été vinifiée en Octobre 2020\, et mise en bouteille au premier étage de la Tour Eiffel. \n  \n\n\nDégustation libre et gratuite \n-15% sur les cuvées en dégustation \n\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Les Grands Vins d’Anjou – Dégustation Libre et Gratuite
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \n\nLes Grands Vins d’Anjou – Château de la Roulerie\, Philippe Germain\n\n\nLe Château de la Roulerie est dirigé par Philippe Germain autour des Coteaux du Layon\, en vallée de la Loire. Il produit des vins sur cette appellation\, mais aussi en Anjou. Il dispose de 42 hectares\, principalement sur des sols schisteux. \nLe Château de La Roulerie travaille en agriculture biologique. Il propose de superbes cuvées sur les cépages typiques de l’appellation : Cabernet-franc pour les rouges et Chenin pour les blancs. Le Château de La Roulerie est reconnu pour la qualité incroyable de ses Coteaux du Layon. \nVenez rencontrer Philippe et déguster ses pépites en blancs liquoreux comme en rouge ! \nDégustation libre et gratuite \n-15% sur les cuvées en dégustation \n\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:A la rencontre de nos jeunes talents !
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]Dégustation libre avec les domaines des Carmels et des Gravennes 🙂 \nVenez à la rencontre de jeunes vignerons talentueux et passionnés ! \nEn 2010\, Sophie et Yorick ont repris 5 hectares de vignes dans les Côtes de Bordeaux\, qu’ils ont directement cultivés en agriculture biologique avec des influences biodynamiques. Ils visent à moyen terme une activité complémentaire de maraîchage. Au-delà des pratiques culturales et de la gestion du domaine\, Yorick et Sophie ont construit leur nid au beau milieu du Domaine Les Carmels\, et s’épanouissent en famille au contact direct de la Nature. \nEn parallèle\, dans la Drôme provençale (Rhône)\, c’est un peu la même aventure qui démarre : en 2011\, guidé par sa passion\, Luc reprend le domaine familial des Gravennes. Il est rapidement rejoint par son frère Rémi. En tant que vignerons indépendants\, ils perpétuent ensemble  une histoire familiale dans le respect de valeurs communes : protection du terroir et de son environnement (agriculture biologique et biodynamie)\, convivialité\, recherche constante d’équilibre et d’élégance. \nNos jeunes vignerons seront là pour vous parler de leur histoire\, de leurs vins\, et vous faire déguster leurs dernières pépites gratuitement ! \nSamedi 30 octobre à partir de 15h30 à la cave de Saint Germain.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Election du meilleur vin de la cave !
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”6754″ img_size=”large”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Dégustation de vins inédite  \nVenez élire LA meilleure bouteille de vin rouge de la cave ! \nAutour d’une dégustation gratuite d’une sélection de 8 bouteilles de vin parmi les tops ventes de notre cave. \nVote à bulletin secret 😉 \nEt comme dirait Denis : à la fin il n’en restera qu’un ! \nSamedi 16 octobre à partir de 15h30 à la cave de Saint Germain.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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