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SUMMARY:Dégustation libre et gratuite : virée en Pays Nantais
DESCRIPTION:Vous rêvez de découvrir des cépages 100% locaux\, des étiquettes 100% hautes en couleurs\, un vigneron très engagé et enthousiaste\, des vins au profils très originaux et diversifiés ? \nVous êtes au bon endroit ! \nCe jeudi 9 mars\, Jean-Gabriel\, vigneron du domaine des Hautes Noëlles\, va délecter vos papilles. \nGrolleau noir\, égiodola\, assemblage original\, chardonnay en barrique ou melon de bourgogne… de quoi aiguiser votre curiosité et revisiter complètement votre perception des vins du pays du Muscadet ! \nNous vous attendons nombreux et un verre à la main dans notre cave de Saint-Germain-des-Prés 😉 \n  \nEt en plus\, bénéficiez de -15% sur les cuvées en dégustation !
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LOCATION:Le Vin qui Parle – St Germain –\, 64 boulevard Saint-Germain\, Paris\, 75005\, France
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SUMMARY:Dégustation libre et gratuite : buvez local avec les vins franciliens !
DESCRIPTION:Saviez-vous que la viticulture était repartie il y a quelques années en Ile de France\, sous l’impulsion du domaine de la Bouche du Roi ? \nEt que plusieurs familles d’anciens agriculteurs franciliens se reconvertissaient désormais au métier de viticulteur\, avec l’aide des vignerons de la Bouche du Roi ? \nNous vous proposons de venir goûter tous ces vins venus d’horizons parisiens différents\, qui sont les incroyables reflets du terroir calcaire local. \nBuvez local à la cave de St Germain le jeudi 13 avril\, dès 17h30\, en compagnie de Julien\, vigneron francilien ! \n  \nEt en plus\, bénéficiez de -15% sur les cuvées en dégustation !
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SUMMARY:Dégustation libre et gratuite : le Domaine des Gravennes dans le Rhône
DESCRIPTION:Le Domaine des Gravennes suit l’aventure du Vin qui Parle depuis ses débuts\, et c’est avec bonheur que nous accueillons Luc ce jeudi 4 mai 🙂 \nLou Pitchoun\, Marie-Louise\, A nos Grands-pères\, … autant de cuvées best-sellers que vous ne vous lassez pas de réclamer dans nos caves. \nTenu par Luc et son frère Rémi (4e génération) depuis 2011\, ce domaine familial situé dans le Rhône\, près de Suze-la-Rousse\, connaît de plus en plus de succès. Labellisé biologique depuis plus de 10 ans\, les valeurs de la biodynamie y sont appliquées avec passion. \nVenez rencontrer Luc dans notre  cave de Saint Germain ce jeudi 4 mai à partir de 17h30\, et partager un très bon moment à coup sûr 😉 Outre vos vins favoris\, vous pourrez découvrir une nouvelle cuvée pour l’occasion. \nEt en plus\, bénéficiez de -15% sur les cuvées en dégustation !
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SUMMARY:Dégustation libre et gratuite : Cap sur les vins de Camargue !
DESCRIPTION:Connaissez-vous la vitalité des vins de Camargue? \nLe domaine Attilon nous emmène à la découverte de ses vins gorgés de soleil.\nViticulteurs passionnés\, Renaud et Odile de Roux revendiquent la meilleure expression de leur terroir en produisant des vins biologiques\, respectueux des grands équilibres de la nature. \nEn ce début d’été\, nous avons la joie de recevoir Édouard dans nos trois caves. Il viendra en direct du domaine pour vous raconter l’histoire du domaine et vous faire déguster ses cuvées phares en blanc\, rosé et rouge pour cet été !\nAlors\, prêts à trinquer à la belle saison estivale qui s’annonce ? \nEt en plus\, bénéficiez de -15% sur les cuvées en dégustation !
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SUMMARY:Découverte des vins liquoreux sculptés dans la douceur
DESCRIPTION: Entre 1er Grands Crus et vins Biologiques\, les vins liquoreux et VDN se réinventent.\nRendez-vous le Vendredi 27 octobre au 64 Boulevard Saint Germain\, de 16h00 à 20h00.\n  \nLe temps façonne et l’Homme veille avec patience à l’élevage de ces nectars qui font rayonner les terroirs français. \nSauternes\, Monbazillac\, Coteaux du Layon\, Coteaux de l’Aubance\, Banyuls autant d’appellations qui véhiculent l’identité de ces vins suaves. \nLaissez vous porter par ces vins riches\, généreux et frais en ce mois d’octobre qui accompagnerons vos recettes pour toutes les occasions! \nNous vous attendons dans nos caves pour les déguster avec des accords aux saveurs inattendues. \n  \nEt en plus\, bénéficiez de -10% sur les cuvées en dégustation !
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SUMMARY:Le Beaujolais nouveau est de sortie\, save the date !
DESCRIPTION:Ils arrivent le 3 ème jeudi du mois de novembre comme chaque année depuis 1951\, les Beaujolais Nouveaux ouvrent le bal du millésime 2023 !  \nCette année\, venez aiguser vos sens pour percevoir les arômes gourmands de fruits rouges et de bonbons du Beaujolais Nouveau. \nDécouvrez les jeunes jus des domaines Thulon\, Joubert et Lacondemine. \nNous vous accueillons avec un verre à la main à partir de 16h00 jusqu’à 20h00.  \n  \n  \nA bientôt au Vin qui parle !
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SUMMARY:Dégustation libre et gratuite : l'Alsace à l'honneur avec le Domaine Henry Fuchs !
DESCRIPTION:Le Vin Qui Parle vous emmène sur la route de Ribeauvillé\, en Alsace\, avec Julie Fuchs ! \nLe domaine Henry Fuchs est une petite entreprise familiale implantée au cœur de la route des vins d’Alsace à Ribeauvillé. Leur philosophie ? “Un bon vin est le fruit d’un travail rigoureux de la vigne.” \nAinsi la famille Fuchs et sa joyeuse petite équipe met tout en oeuvre pour bichonner son vignoble dans le but de produire des vins bio purs et élégants\, reflets des cépages et des magnifiques terroirs dont ils proviennent. \nNous vous accueillerons avec Julie Fuchs\, quatrième génération du domaine\, afin de déguster et d’échanger autour de plusieurs cuvées issus de cépages emblématiques de la région Alsacienne. \nN’oubliez pas de noter ce rendez-vous dans vos agendas\, et à très bientôt en boutique ! \n-10% sur les Cuvées en dégustation \n\nDates et horaires  :  \nLe jeudi 4 avril au 30 rue Faidherbe\, de 17h00 à 20h00  \nEt le vendredi 5 avril au 64 Boulevard Saint-Germain\, de 17H00 à 20h00 \nEn dégustation :  \n\nLes P’tits Cailloux\nRiesling\nGewurztraminer\nPinot Noir\nPinot Gris\n\n\n 
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SUMMARY:Concert live pour la fête de la musique !
DESCRIPTION:Pour célébrer le solstice d’été\, les caves du Vin qui Parle se transforment en scènes musicales 😍 \nAu Programme : \nLe talentueux guitariste Jérémy Beck🎤\, interprètera des tubes de variété française dans notre cave de saint Germain ! \nOuvrez et dégustez votre bouteille sur place  \nFormule Fender 🍷 : + 10€ avec terrine du Manoir Alexandre \nLes festivités  🎉 débutent à partir de 19h à la cave de Faidherbe. Achat et consommation de vin ainsi que petite restauration possible sur place.
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SUMMARY:Dégustation Libre bd Saint Germain : domaine Collovray et Terrier en Bourgogne
DESCRIPTION:Le Vin Qui Parle invite les familles Collovray et Terrier\, domaine Bourguinon\, à vous faire déguster ses vins ! \n  \n\n\nLeur domaine est situé à Davayé en Bourgogne\, avec une vue imprenable sur les Roches de Solutré et de Vergisson. Classées Grand Site Naturel de France\, elles ont inspiré leur nom et sont devenues leur emblème : DEUX ROCHES. \nDepuis plus de 30 ans\, leurs deux familles travaillent au cœur de ces paysages uniques\, en quête de la plus pure expression du Chardonnay sur des terres argilo-calcaires. \nIls produisent des vins blancs de Bourgogne élégants\, empreints de minéralité\, en appellations : Saint-Véran\, Pouilly-Fuissé\, Mâcon-Villages\, Mâcon la Roche Vineuse et Viré-Clessé. \n\n\nLeurs terroirs uniques et complexes donnent des chardonnays sur la fraicheur et la complexité à découvrir : \n  \nSoyez présents de 17h à 20h à la cave de Saint Germain le 06 Mars 2025 !  \n  \nA retrouver en dégustation :. \nMâcon-Villages « Tradition »\nChardonnay 100% style franc\, fruité\, vif et frais dans le pur esprit des vins du Mâconnais \nPouilly-Fuissé Vieilles Vignes\nChardonnay 100% vin délicat\, teinté de minéralité\, aux arômes fins\, vifs\, avec une structure solide et riche. \nViré-Clessé « Tradition »\nChardonnay 100% parfum du chèvrefeuille en fleur explose dans le verre. Sa texture ronde met l’abricot mûr en avant. \nSaint-Véran « Tradition »\nChardonnay 100% fleurs d’acacia\, la fin de bouche s’exprime sur des notes citronnées. \n. \n 
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SUMMARY:Samedi 29 Mars : Tous en Larzac ! Invitation à déguster dans toutes nos caves (Terrasses du Larzac) !
DESCRIPTION:Le Vin Qui Parle invite le domaine Clos du Serres (Terrasses du Larzac)\, à vous faire déguster ses vins !  \n  \n\nEn 2006 : Béatrice et Sébastien Fillon s’installent à Saint Jean de la Blaquière\,  45 km au Nord Ouest de Montpellier. encerclé par les montagnes du Larzac d’où le nom du domaine Clos du Serres (serres\, collines en occitan). \nIls bénéficient ainsi de deux climats : méditerranéen et montagnard leur permettant d’obtenir l’expression du terroir avec du fruit et de la fraîcheur. \n\nOrientés vers des extractions très douces\, ils vous feront découvrir leurs vins aux tanins fins et soyeux. \n\n\n\nIls seront exceptionnellement présents le 29 Mars 2025 : \n  \n11h00 à 14h00 à la cave de Nation 12 Pl. de la Nation\, 75012 Paris !  \n17h00 à 20h00 à la cave de Faidherbe 30 Rue Faidherbe\, 75011 Paris  \n  \nRassurez vous\, les vins seront aussi à déguster : \n  \nà la cave de Saint Germain des près 64 Bd Saint-Germain\, 75005 Paris \n à la P’tite Cave 7 Bd de Port-Royal\, 75013 Paris  ! \n  \nA retrouver en dégustation : \nPlan B : vin naturel et délicat\, léger\, avec son petit degrés\, au fruit éclatant. \nOeillade : cépage rare\, frais\, léger et épicé. \nLes Maros : fraîcheur et l’élégance\, tannins soyeux. \n  \nUne réduction exceptionnelle de 15% sur les cuvées dégustées sera disponible ! \n  \n 
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SUMMARY:Rencontre vigneronne – Immersion au cœur du Domaine Ravier et de ses vins de Savoie.
DESCRIPTION:Le Vin Qui Parle invite le domaine Ravier à vous faire déguster ses vins !  \n  \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nAu Domaine Ravier\, le vin est une affaire de famille depuis des générations. C’est tout d’abord Philippe\, descendant d’une famille de vignerons savoyards et ardent passionné du travail de la terre et des vignes. Son chemin était tracé dès son plus jeune âge. \nDepuis 2008\, Sylvain a rejoint son père dans la belle aventure du vin et partage avec lui cette passion\, la fierté d’un travail bien fait et le respect du terroir. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nNichées au cœur des montagnes\, les vignes s’étendent sur les pentes argilo-calcaires des deux montagnes emblématiques de la Savoie : le mont Granier et la Savoyarde.  \nDes sols et des expositions diversifiés permettent d’obtenir des vins aux caractères bien différents et originaux. \n  \nTous les éléments sont réunis afin de produire des vins montagnards de la plus haute qualité ! \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n  \n\nAxel sera présent pour vous présenter le domaine et répondre à toutes vos questions \nde 17h à 20h à la cave de Saint Germain des près 64 Bd Saint-Germain\, 75005 Paris \n  \nA retrouver en dégustation : \nLes Amandiers\nNotes de pierre à fusil\, musc\, jasmin\, et agrumes confits\, racine d’iris\, cardamome\, et thé vert.  \nLa Belle Violette \nNotes de violette\, myrtille\, guimauve\, poivre\, cacao\, piment\, sève. \nElectrik\nNotes de civettes\, chèvrefeuille\, mandarine\, groseille\, banane\, et menthe poivrée.  \nBatembeurre\nNotes de pierre à fusil\, aubépine\, poire\, amande douces\, ananas\, racine d’iris\, et vanille.  \n  \nUne réduction exceptionnelle de 15% sur les cuvées dégustées appliquée ! \n  \n 
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SUMMARY:Invitation Dégustation en cave – "Quel vin choisir pour Pâques ?"
DESCRIPTION:Du 17 au 18 avril le Vin qui parle et la P’tite Cave vous invite à déguster les meilleurs vins pour sublimer votre repas de Pâques ! \nBénéficiez de -15% de réduction sur les cuvées proposées. \n  \nComme tous les ans\, une question revient pour Pâques :  \n  \n“Quel vin choisir pour mon repas ?” \n  \nPâques\, un des rendez-vous de l’année où l’on se retrouve autour d’un bon repas en famille ! \nQui dit bon repas dit aussi mets d’exceptions\, notamment l’agneau de Pâques\, viande au goût si singulier mais si propice à un accord met et vin dont on se souviendra. \n  \nPas de panique notre équipe vous a concocté une sélection de cuvées dont elle a le secret afin de sublimer votre repas 🙂 \n  \nRendez-vous dans nos caves du 17 au 18 avril afin de déguster notre sélection ! \n7 boulevard de Port-Royal – 75013 Paris \n64\, boulevard Saint-Germain – 75005 Paris. \n30\, rue Faidherbe – 75011 Paris. \n12\, place de la Nation – 75012 Paris \n  \nAu programme: \n  \n Valette Terre en équilibre: gourmand\, fruits rouges matures\, réglisse \nGaillard St Joseph : fruit croquant et persistant\, de beaux tanins \nBouche du Roi Jugement : intenses de fruits noirs mûrs\, de notes épicées et une subtile touche de réglisse \n  \n\n  \nA très vite dans nos Caves !
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LOCATION:La P’tite Cave\, 7 boulevard de Port-Royal\, Paris
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SUMMARY:Invitation Dégustation en cave – "Dégustation de spiritueux"
DESCRIPTION:Vendredi 13 Juin\, le Vin qui parle et la P’tite Cave vous invite à une dégustation de spiritueux ! \n  \nNotre vente privée dédiée aux spiritueux démarrant ce Jeudi 12 Juin\, les spiritueux n’auront plus de secrets pour vous :  \n  \n“Comment reconnaître la tourbe\, les différences entre VS\, VSOP ou XO ?” \n  \nUne belle occasion de venir découvrir des spiritueux d’exception afin de pourquoi trouver le plus élégant des cadeaux pour la fête des pères  \nou alors de se faire plaisir en découvrant des rhums jamaïcains\, whiskys japonais\, gins basques … \n  \nRendez-vous dans nos caves le 13 juin afin de déguster notre sélection ! \n  \n7 boulevard de Port-Royal – 75013 Paris \n64\, boulevard Saint-Germain – 75005 Paris. \n30\, rue Faidherbe – 75011 Paris. \n12\, place de la Nation – 75012 Paris \n  \n\n  \nA très vite dans nos Caves !
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