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SUMMARY:Le merveilleux renouveau des vins de Bergerac
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nDégustation libre et gratuite : les vins bergeracois des Hauts de Caillevel\n\nAu Vin qui Parle\, nous avons été séduits par le château des Hauts de Caillevel\, dans le Sud du Bergerac\, en Dordogne. \nEtendu sur 18 hectares autour de paysages à couper le souffle\, ce domaine propose des vins incroyables de précision et d’arômes. Pas moins de 11 cépages sont représentés ici (sauvignon\, ugni blanc\, chenin\, merlot\, malbec\, cabernets\,…). Pas étonnant qu’il soit question de reconnaître des grands crus dans cette région ! \nPierre-Etienne et Charlotte Serey ont repris le domaine des Hauts de Caillevel en 2018. Passionnés par la nature\, ils se sont installés ici avec leurs 4 jeunes enfants après avoir travaillé 8 ans dans l’ingénierie aéronautique et dans la gestion de librairie. \n\n\nUne reconversion qui apporte beaucoup de fraîcheur à leurs vins. \nNous vous invitons à venir les découvrir ce jeudi 3 mars dans notre cave du 11e. \nEt à poser toutes vos questions à Pierre-Etienne\, que vous vouliez vous reconvertir au métier de vigneron\, ou pas ! 😉 \nPrésentation du pass sanitaire obligatoire. \n\n\nCuvées en dégustation : \n\nFruissance 2019\nFleur de Roche 2018\nL’Atypique 2018\nTerres Chaudes 2018\n\n-15% sur les cuvées en dégustation [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Le Pinot Noir\, en France et au-delà !
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nDégustation libre et gratuite : le Pinot Noir\, en France et au-delà \nCette semaine\, nous vous proposons une dégustation libre spéciale Pinot Noir.\n\nCe cépage est une véritable star en Bourgogne\, et bien sûr nous vous y emmènerons avec un excellent vin rouge des Côtes Chalonnaises.\nMais nous vous avons aussi dégoté des pépites ailleurs en France\, et de par le monde.\n\nAlors\, venez voyager avec nous en Lorraine\, en Vendée\, en Auvergne\, en Nouvelle-Zélande\, en Autriche et au Chili 🙂\n\n  \nPrésentation du pass sanitaire obligatoire. \n\n\nCuvées en dégustation : \n\nBourgogne Pinot Noir\,  AOC Bourgogne\,  Domaine Laurent Cognard.\nReflets\, Domaine Saint Nicolas\, Vin de France (domaine situé en Vendée).\nTradition Rouge\, AOC Côtes de Toul\, Domaine Claude Vosgien.\nCerise sur le Gâteau\,  Domaine de la Croix Arpin\, IGP Puy de Dôme.\nWeingut Ponzichter\, Domaine Weninger\,  vin du Burgenland en Autriche.\nExpression Réserve Pinot Noir\, Domaine Villard\, vin de la vallée de Casablanca au Chili.\nDashwood Pinot Noir\, vin de la vallée de Marlborough en Nouvelle Zélande.\n\n-15% sur les cuvées en dégustation [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Le soleil des Corbières\, avec Christelle Alias
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nDégustation libre et gratuite : Le soleil des Corbières\, avec Christelle Alias  \nVous voulez vous réchauffer aux premiers rayons de soleil du printemps\, et ce en avant-première ? \nCe vendredi à la cave de Faidherbe\, nous accueillons Christelle Alias\, vigneronne au domaine Ste Marie des Crozes dans les Corbières. Cultivés et vinifiés en bio et biodynamie (et certaines cuvées en nature)\, ses raisins se transforment en vins intenses et gourmands. \nVenez rencontrer Christelle et déguster l’AOC Corbières sous un nouvel angle\, celui de la joie de vivre et de la légèreté 🙂 \n\nPrésentation du pass sanitaire obligatoire. \n\n\nCuvées en dégustation : \n\nLe Clandestin\, IGP Pays d’Oc\, vin blanc\nPremiers Pas sur la Lune\, AOC Corbières\, vin blanc\nLes Pipelettes\, AOC Corbières\, vin rouge\nRébellion\, IGP Pays d’Oc\, vin rouge\nLes Mains sur les hanches\, AOC Corbières\, vin rouge\nHector et Juliette\, AOC Corbières\, vin rouge\nOscarignan\, Vin de France\, vin rouge\nLes Fugitives (nature)\, AOC Corbières\, vin rouge éphémère et original\n\n-15% sur les cuvées en dégustation [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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