64, boulevard Saint-Germain 75005 Paris
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30, rue Faidherbe 75011 Paris
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Dégustation – Samedi 15 avril : Nom d’un schiste !

Nom d’un schiste !

Samedi 15 avril au 30 rue Faidherbe de 15h30 à 18h30
En présence de Jérôme Py du domaine du Causse Noir
Dégustation libre et gratuite !

vignes sur schistes

Le saviez-vous ? Le schiste produit… du vin !

Le schiste est une roche à l’aspect feuilleté. Ce feuilletage permet à la vigne de s’infiltrer en profondeur où elle puise l’eau nécessaire à son développement.

En France, les terroirs de schistes se trouvent principalement dans les régions du Languedoc et de l’Anjou. On en trouve également en Alsace et en Rhône septentrional.

Ce samedi, Jérôme Py vigneron à Faugères en Languedoc, vous fait découvrir les particularités de ces terroirs qui enfantent des vins élégants et minéraux.

Et pour continuer cette découverte à la maison, 5 bouteilles achetées = 1 offerte !

Béatrice et Sébastien Fillon du Clos du Serres

Béatrice et Sébastien Fillon du Clos du Serres

Jérôme Py du Domaine du Causse Noir

Jérôme Py du Domaine du Causse Noir

Loïc Mahé du Château la Franchaie

Loïc Mahé du Château la Franchaie

Jérôme Py – Domaine du Causse Noir (Faugères)
 3,14 2014
– Caïus 2014
– Mathias 2013

Clos des vins d’Amour – Carignan en Famille 2016 (Côtes Catalanes)

Clos du Serres – Les Maros 2013 (Terrasses du Larzac)

Loïc Mahé – Savennières 2015

Jérémie Mourat – Clos Saint-André monopole 2014 (Fiefs Vendéens)

Cht. P. Bise – Le Haut de la Garde 2008 (Anjou)